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헬스 했다가 핼쑥..먹는 게 부실하면 근손실 난다
Cover Story
좋은 음식을 먹는 것이 가장 기본”이라고 말했다. ○지방은 죄가 없다 영양 섭취에 관한 가장 흔한 오해는 지방 섭취를 죄악시하는 것이다. 이 영양사는 “지방은 단위 무게당 칼로리가 다른 영양소에 비해 높을 뿐이지 지방을 먹어서 살이 찌는 건 아니다”며…
한국경제14분전다음뉴스
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반찬 많은 밥집은 왜 손님이 많을까? 고객을 끌어당기는 오색오미반찬 세팅법 08
영양소와 칼로리를 계산해 짜는 것보다 훨씬 쉽다. 오색오미 밥상차리기 반찬을 적어도 5가지 이상 주는 식당은 오색과 오미의 기본만…싫어하는 반찬은 1~2가지 밖에 없다. 강한 장부로 들어가는 음식만 거부하기 때문이다. 가령 신김치나 신레몬을 못 먹으면 담낭…
창업&프랜차이즈9시간전
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‘로우스펙’ 식음료로 건강과 먹는 재미 모두 챙기고 싶은 소비자들 [김현주의 일상 톡톡]
코로나 시대에 더욱 강조되는 ‘건강’..관리 위한 노력 오히려 줄어든 모습
37%), 음식을 먹기 전 영양 성분과 첨가물을 확인하는(33%) 습관이 강한 편인 것으로 나타났다. ◆증가하는 ‘로우스펙’ 식음료에…소비자들의 니즈를 충족시켜주기 때문이라고 볼 수 있었다. 먼저 칼로리와 당, 알코올 도수, 화학첨가물 등 몸에 다소 해로운 성분…
세계일보2021.12.08다음뉴스
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농자천하지대’봉’.. 당신 몸은 괜찮습니까
식량자급률 하락, 건강 위협.. 먹을거리 종합전략 필요하다
섭취하는 칼로리를 기준으로 해도 자급률은 35%에 지나지 않는다. 더욱 심각한 문제는 이러한 자급률이 매년 낮아지고 있다는 것이다. 우리나라의 곡물자급률은 1975년 73%에서 1995년 29.1%로 급격히 하락한 후 2015년 23.9%, 2019년 21%로 하락했다. 우리나라는…
오마이뉴스2021.12.11다음뉴스
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팥 [박용준의 한의학 이야기]
박용준 (묵림한의원 원장, 대전충남생명의숲 운영위원)
풍속을 적은 『동국세시기(東國歲時記)』에는 ‘초복, 중복, 말복에 팥을 삶아 죽을 쑤어 먹는다’라는 구절도 기록되어 있다. 이처럼…알 수 있듯 겨울철 동짓날은 물론이고 무더운 여름을 나는 음식으로도, 팥죽이 널리 사랑받아 왔음을 알 수 있다. 팥을 삶으면…
쿠키뉴스2021.12.13다음뉴스
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[전종관 교수의 예비 엄마 똑똑 가이드] 음식은 적게 나눠 먹고 배부르다 싶으면 그만 드세요
[아이가 행복입니다] 임신 초기 입덧 관리임신 4~5주 시작해 9주때 정점.. 아무것도 안먹으면 오히려 악화입덧 심하면 엽산 등 영양제 끊고 자기에게 맞는 음식 찾아 먹어봐요
밝혀지지 않았다. 입덧이 있을 때 가장 먼저 할 일은 적은 양의 음식을 여러 번에 나누어 먹고 포만감을 느끼기 전에 그만 먹는 것…포함한 음료수도 마찬가지다. 입덧할 때 좋은 음식은 따로 있지 않다. 칼로리를 공급해주면서 필요한 만큼 수분 섭취를 할 수 있는…
조선일보2021.12.03다음뉴스
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살 빼는 데 도움 주는 음식 궁합 5
좋은 음식 조합을 추렸다. ◆ 닭 + 고추 = 닭가슴살은 체중 조절에 유용한 식재료다. 100g에 탄수화물과 지방은 극히 적고, 단백질이…더뎌 포만감이 오래간다. 여기에 고추를 곁들이면 칼로리 연소를 돕는다. 매운맛을 내는 성분인 캡사이신이 대사를 촉진, 체중…
코메디닷컴2021.12.03다음뉴스
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다이어트 중에는 커피 대신 ‘이 음료’ 마셔야
어떤 음식을 피해야 할지 고민하게 된다. 실제로 비슷한 식품군 중에서도 살을 빼는 데 더 도움이 되는 것들이 있다. 비슷한 식품군 중 살을 빼는 데 더 효과적인 식품이 무엇인지 알아본다. ◇닭 가슴살 vs 쇠고기 안심 닭고기에는 양질의 단백질이 함유돼 소화…
헬스조선2021.12.09다음뉴스
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배달음식 이용자, 영양 불균형 위험도 커진다…”고른 채소 섭취가 중요”
음식은 칼로리와 염분이 높은 음식이 많고, 일부 영양소가 결핍되거나 과잉되는 경우가 많아 영양불균형이나 비만을 초래할 수…샐러드나 요거트, 과일, 나물반찬과 같은 음식을 시켜 드실 수 있습니다.” 단백질과 채소가 골고루 들어있고 지방함량이 적은 음식…
매일경제TV2021.12.10
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뱃살 빼려면 아침식사는 이렇게
토스트를 먹은 사람보다 뱃살이 적은 것으로 나타났다. 물론 온종일 어떤 음식을 먹느냐에 따라 체중은 달라질 수 있지만, 연구는…먹는다면 아침식사로 700~800kcal를 섭취하는 셈이다”라고 경고했다. 달걀이 건강에 좋지만, 칼로리가 지나치게 높아지지 않도록…
코메디닷컴2021.12.08다음뉴스